
Appliquer les règles de conservation des produits liés à la rotation des stocks
Description
Niveau : A2
Durée : 55 min
Dossier : un fichier PDF contenant un déroulé pédagogique, un accès à une ressource authentique, une fiche matériel.
Ressource : vidéo
Objectifs opérationnels :
– Appliquer les règles de conservation des produits liées à la rotation des stocks
Objectifs linguistiques :
– Comprendre les caractéristiques et caractériser des choses
– Comprendre et exprimer les règles de conservation
Lexique travaillé
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Stockage : conserver, stocker, placer, ranger, chambres froides, rayons, chaîne du froid, au frais, frigo, lieu sec, lieu aéré, sans lumière
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Aliments : laitages, viandes, poissons, fruits, légumes, céréales, sauces, épices, oeufs, salades
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Caractéristiques produits : secs, frais, alimentaires, vestimentaires, électroniques, périssables, périmé, avarié, périssables, semi-périssables, abimé, tâché, pas vendeurs
Grammaire
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Obligation : devoir / il faut / il est obligatoire de
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Durée : en + temps
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Horaires : à + heure, du … au + jour, de … à + heure